Unsere Weine

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Weiss

Von fruchtig mild bis mineralisch trocken. Für jeden Anlass den richtigen Wein.

ROSÉ

Wir haben den Rosé neu interpretiert. Ansprechend und modern.

 

rot

Den letzten Schliff erhalten unsere Rotweine durch die Reife im Holzfass.

Das Weingut

Seit der Fertigstellung im Jahr 2000 können Kunden und Freunde unseres Weinguts die anmutende Stille in unserem Weinkeller genießen. Unter dem handgemauerten Gewölbe, welches mit seinen roten Backsteinen eine angenehme Athmosphäre versprüht, lagern unsere Weine in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Wir würden uns freuen Sie imitten dieser stilvollen Kulisse begrüßen zu dürfen, um mit Ihnen das ein oder andere Gläschen von Granit und Lösswand zu verkosten.

Nach Boden Ausgebaut

Es ist immer die gleiche Sonne, welche den Reben ermöglicht Photosynthese zu betreiben. Auch das Regenwasser, welches die Reben brauchen um zu wachsen und aromatische Trauben zu bilden, ist immer das gleiche. Lediglich die Böden, in welche die Pflanzen ihre Wurzeln schlagen um Mineralien und Nährstoffe aufzunehmen, unterscheiden sich. Deshalb legen wir bei den verschiedenen Rebsorten größtes Augenmerk auf die Bodenbeschaffenheit, welche den Charakter des Weins nachhaltig prägt.

Winzer aus Leideschaft

“Das breite Spektrum an Tätigkeiten welches dieser Beruf mit sich bringt, hat mich seit jeher fasziniert. Ein Winzer ist Landwirt, Kellermeister, Kundenbetreuer, Kaufmann und Marketingleiter in einer Person”

-Tobias Köninger-

Öffnungszeiten

Samstag

09:00–12:00
und jederzeit nach Vereinbarung

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Kontakt

Telefon
Mobil: +49 170 2100387
Telefon: +49 7842 996999

Telefax: +49 7842 996145

Adresse
Steinebach 24 
77876 Kappelrodeck